炒虾仁的做法

2025-04-06 18:51:37

1、准备好食材

炒虾仁的做法

2、虾仁洗干净剔除虾线

炒虾仁的做法

3、用料酒生抽腌制半小时

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4、香菇切片备用

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5、鞭笋切片备用

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6、大火热锅,不用放油,放入鞭笋炒去笋气

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7、炒好后先盛出备用

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8、热锅倒油姜蒜爆香

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9、先放入毛豆不停翻炒

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10、炒的过程中多次少量加水,炒至毛豆断生

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11、放入鞭笋香菇继续翻炒,加入适量盐,多次少量加水翻炒

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12、最后倒入腌制好的虾仁,不停翻炒,少量加水

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13、炒至虾仁变色,倒入一点点生抽调个鲜味

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14、色香味俱全的炒虾仁完工啦

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15、特别好吃哦

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