【曹老头】教你用固始鸡做清炖鸡 — 图

2025-03-14 07:38:40

1、将鸡清理干净,斩小块洗净。

【曹老头】教你用固始鸡做清炖鸡 — 图
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2、锅内加水烧开,将鸡块焯水去血沫。

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3、葱切段,姜切片。

【曹老头】教你用固始鸡做清炖鸡 — 图

4、炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。

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5、撇去浮沫,放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。待肉烂后,撒入香菜段即可食用。

【曹老头】教你用固始鸡做清炖鸡 — 图

6、这样一锅美味的炖鸡就做出来来了,慢慢享用吧

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