木糖醇热量是多少

每克分跣廑糖木糖醇热量约2.4大卡。木糖醇是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代谢的产物。属于踣蛟砻遐营养性甜味剂，若无特别说明，外形很难与蔗糖区别开。

它的甜度是蔗糖的1.2倍，而产生的热量少于等量蔗糖的2/3。木糖醇的代谢不需要胰岛素促进，能直接透过细胞膜为组织提供营养，人体摄入木糖醇后，血液的葡萄糖含量提高很少，不足以引起血糖值的升高。这就是吃了带有甜味的木糖醇而血糖却能平稳的原因。

木糖醇的功效

1、改善肝脏健康，补充木糖醇能够让肝糖原合成速度变得更快，血糖并不会有上升的情况，如果想要抵抗脂肪肝或者改善肝脏功能，治疗乙型慢性肝炎，乙型纤盐性肝炎，肝硬化等，都可以用木糖醇来辅助治疗，能达到好的效果。

2、预防龋齿，木糖醇可以让龋齿出现的几率降低，能够让引发龋齿的细菌受到抑制，在咀嚼木糖醇的时候口水分泌变多，能够让牙齿里面的细菌被清除，也可以让嘴巴里面的ph值降低，酸性物质被有效稀释，这样对牙齿造成的伤害也能减少，还可以避免牙菌斑以及龋齿形成，让牙齿更加坚固。

3、减肥，木糖醇可以让肝组织里面的蛋白质以及脂肪被更快的消耗掉，可以提供身体所需要的能量，修复肝脏保护肝脏，让身体里面的酮体产生变少，并不会因为平时的饮食而出现身材肥胖问题，木糖醇和白糖比起来低很多，所以是一种很好的白糖代替品。