黄花鱼怎么做好吃
1、把黄花鱼弄干净内脏,去鳞,切花刀,待用。
2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎一煎去鱼腥味。
3、然后加入葱、姜、蒜(蒜要多放一些)等调料,加水刚好漫过鱼,倒上酱油。
4、开锅后将火调小,慢慢将汤靠浓,鱼熟放点葱沫提味,出锅。
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1、把黄花鱼弄干净内脏,去鳞,切花刀,待用。
2、把锅里的少许油烧热,放鱼两边煎一煎去鱼腥味。
3、然后加入葱、姜、蒜(蒜要多放一些)等调料,加水刚好漫过鱼,倒上酱油。
4、开锅后将火调小,慢慢将汤靠浓,鱼熟放点葱沫提味,出锅。