怎么做羊肉白菜
1、羊肉冷水下锅,加葱段料酒大火煮开。
2、煮好晾凉切片,肉片码在碗底。
3、白菜切块,放入香料,调料翻炒均匀。
4、将炒好的汤汁浇在羊肉上,铺平压实。
5、将盖好的羊肉,上锅蒸20分钟。
6、蒸好拿出,即可使用。
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1、羊肉冷水下锅,加葱段料酒大火煮开。
2、煮好晾凉切片,肉片码在碗底。
3、白菜切块,放入香料,调料翻炒均匀。
4、将炒好的汤汁浇在羊肉上,铺平压实。
5、将盖好的羊肉,上锅蒸20分钟。
6、蒸好拿出,即可使用。