怎么做炸猪皮的攻略/步骤
1、生猪皮凉水入锅，加姜葱料酒之类，煮开一两分钟，别煮烂了，煮到透明就可以。
2、弄好干净。
3、然后切条晒干。
4、弄成小块比较好。冷锅冷油就下去！划重点！
5、放凉后，油稍微烧热，再炸一次。
6、完成啦可以炒着吃。
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1、生猪皮凉水入锅，加姜葱料酒之类，煮开一两分钟，别煮烂了，煮到透明就可以。
2、弄好干净。
3、然后切条晒干。
4、弄成小块比较好。冷锅冷油就下去！划重点！
5、放凉后，油稍微烧热，再炸一次。
6、完成啦可以炒着吃。