凉拌千张丝的做法
1、黑木耳用水泡发备用,千张皮切丝。
2、胡萝卜刨丝、黑木耳切丝、香菜切段。
3、锅里煮开水先放入黑木耳煮1分钟左右,放入千张皮半分钟。
4、加入胡萝卜继续煮20秒左右,时间长会导致胡萝卜丝不够脆。
5、凉后放上香菜,放入冰箱冷藏一小时左右。
6、可以吃了,是不是很有食欲
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1、黑木耳用水泡发备用,千张皮切丝。
2、胡萝卜刨丝、黑木耳切丝、香菜切段。
3、锅里煮开水先放入黑木耳煮1分钟左右,放入千张皮半分钟。
4、加入胡萝卜继续煮20秒左右,时间长会导致胡萝卜丝不够脆。
5、凉后放上香菜,放入冰箱冷藏一小时左右。
6、可以吃了,是不是很有食欲