孜然牛肉的家常做法
1、首先将牛肉洗净切好。
2、把切好的年肉加入上述腌制材料进行腌制30分钟左右。
3、把香菜洗净切段。
4、锅里倒入适量的油起火。
5、等待油烧至七成熟时，将腌制好的牛肉下锅爆炒，差不多炒干时加入适量的孜然。
6、最后放香菜翻炒一下。
7、出锅装盘即可。
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1、首先将牛肉洗净切好。
2、把切好的年肉加入上述腌制材料进行腌制30分钟左右。
3、把香菜洗净切段。
4、锅里倒入适量的油起火。
5、等待油烧至七成熟时，将腌制好的牛肉下锅爆炒，差不多炒干时加入适量的孜然。
6、最后放香菜翻炒一下。
7、出锅装盘即可。