白灼芥兰做法
1、将400g芥兰择洗干净,去掉老的根部和叶子
2、锅中放水,烧开后加入2g糖、2g盐、3g小苏打、几滴食用油
3、放入芥兰,汆烫成熟后捞出摆盘
4、将各5g葱姜切成细丝,放在汆烫好的芥兰上
5、烧热20—30ml食用油,烧到8成热,直接浇到葱姜丝上
6、之后倒入适量的蒸鱼豉油即可
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1、将400g芥兰择洗干净,去掉老的根部和叶子
2、锅中放水,烧开后加入2g糖、2g盐、3g小苏打、几滴食用油
3、放入芥兰,汆烫成熟后捞出摆盘
4、将各5g葱姜切成细丝,放在汆烫好的芥兰上
5、烧热20—30ml食用油,烧到8成热,直接浇到葱姜丝上
6、之后倒入适量的蒸鱼豉油即可