家常做法的洋葱木耳鸡蛋
1、洋葱切块,小心流泪呦??
2、打两个鸡蛋
3、我买了一盒木耳,一小盒就够了。泡在沸水里。只是一点点,没有骰子。
4、把油加热。把鸡蛋加热。
5、把油加热,再加些洋葱,使它香味四溢。
6、先下洋葱,过三五分钟之后下木耳。加入适量盐,蚝油,老抽。大火炒5分钟,看情况增加时间。
7、最后加入鸡蛋,翻炒均匀。加入味精,再次翻炒均匀。
8、盛出,开吃!
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