迷你圣诞甜甜圈
1、所有的食材都准备好,称好。
2、鸡蛋和细砂糖用手打打蛋器搅拌均匀。
3、不须打发。
4、低筋面粉和泡打粉过筛混合。
5、倒入全蛋液中。
6、一字搅拌到无粉颗粒即可。
7、黄油融化。
8、黄油倒入面糊中。
9、快速搅拌均匀。
10、倒入容器。
11、面糊倒入容器或者裱花袋中。
12、取出迷你甜甜圈模具。
13、取少量的黄油,融化之后,用毛刷,刷一层黄油在模具上。(有利于脱模哦。)
14、挤入面糊。
15、烤箱预热至170度,170度烤13分钟。
16、烘烤中。
17、烤好,取出。
18、放凉架上放凉。
19、来张集体照。
20、巧克力隔水融化。
21、给甜甜圈穿上了漂亮的外套。
22、美味。
23、配上漂亮的蛋白糖。
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