1、花椰菜米与鸡蛋、干酪丝混合拌匀。
2、取平底锅,倒入适量油。
3、放入作法1铺平,盖上锅盖,用微火烘烤约3分钟至定型。
4、开盖,抹上番茄糊,再撒上其余材料,接着撒上干酪丝,盖上锅盖。
5、再加热约2分钟至干酪丝融化即可。