胡椒猪心汤的做法

2025-03-19 21:51:38

1、先以冷水汆烫法汆烫猪心与排骨约10分钟后,捞起洗净,备用。

胡椒猪心汤的做法

2、将汆烫好的猪心与排骨放入铁锅中,加入约8分满的水后再加入米酒与胡椒粒。

胡椒猪心汤的做法

3、盖上锅盖,煮滚后转小火续煮40~60分钟。

胡椒猪心汤的做法

4、开盖洒入些许的糊椒粉与盐调味即可上桌囉!!

胡椒猪心汤的做法
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