韩式辣小鱼干怎么做
材料: 1杯 小鱼干 1汤匙 橄榄油 1茶匙 香油 1汤匙 白芝麻
调汁: 1汤匙 韩式辣椒酱 1汤匙 白糖 1汤匙 蒜蓉 1汤匙 水
准备调汁: 把韩式辣椒酱,白糖,蒜蓉,和水放在一起搅匀。
做法:
烧热锅,放入小鱼干翻炒1分钟。
加入橄榄油,再翻炒1分钟。
把小鱼干推到边上。
把调汁倒入锅的中央,边煮边翻,烧至变稠。
把小鱼干和调汁搅匀,熄火。
加入香油和白芝麻,最后搅均匀。
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