怎样炖一锅营养美味的鸡汤
1、将鸡肉清洗干净,剁成小块。
2、锅中放水,放入鸡肉煮开焯水,加入料酒、姜片去腥。
3、焯水后的鸡肉捞出,再清洗干净。
4、准备好煲汤材料,姜片、党参、红枣、香菇清洗干净。
5、将红枣、香菇等和鸡肉一起放入锅中,加水炖煮。
6、炖煮一个半小时后,加入适量盐调味。
7、加盐调味后,即可出锅,营养又美味的鸡汤就完成了。
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