小青龙海胆炒饭
1、准备一只小青龙
2、用毛巾包裹龙虾,抓住尾巴扭出
3、用剪刀小心取肉切粒
4、准备海胆
5、取海胆肉备用。
6、打两个鸡蛋黄,锅不能有油下锅,炒干炒碎,备用。
7、这是鸡蛋黄炒干炒碎的完成品。备用
8、由于时间关系,已把虾肉炒好放入,(先把饭下锅,放鸡蛋黄炒均匀,放虾肉,海胆)
9、调味(生抽,鸡粉,盐,糖),放葱花,炒好的鸡蛋碎撒面即可!
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