番茄鸡蛋面。
1、番茄去皮切小块
2、准备好适量的面条
3、鸡蛋加一点盐，打散
4、锅里先热油，把鸡蛋炒熟，盛起备用
5、留底油倒入番茄小火翻炒
6、倒入鸡蛋小火炒至出番茄汁
7、然后加入番茄酱
8、加盐和白糖调味炒匀即可
9、锅中水烧开放入面条煮熟
10、夏天可以把面条过下凉水，更加劲道爽口一些
11、把面条调入盘里然后放上做好的番茄鸡蛋姜，拌匀即可
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