我最爱的油焖大虾
1、把买回来的虾先剪去虾枪和虾脚，然后在虾背上划刀，抽出泥肠后清洗干净！（里面好脏呀）记得挑掉呀
2、锅中倒入适量的油，放入老姜爆香。
3、把清洗干净的大虾沥干水份，放入锅中，爆至两面都呈金黄色。
4、然后加入料酒。
5、再加入生抽和少许的水，炒匀
6、煮至汤汁开始收汁
7、放入糖调味后即可熄火
8、出锅前撒上葱花，营养丰富，味道鲜美的油焖大虾就可以吃了
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