福寿卷的做法
1、白菜叶清洗干净,切掉菜帮,只留菜叶,开水锅里焯软备用
2、藕、嫩姜清洗干净,切成碎;猪肉馅加盐、姜末、藕、料酒、蛋清拌匀,然后搅拌上劲
3、将白菜叶挤干水分后包入肉馅,摆入盘中
4、松下原味炉开启原气蒸程序,蒸5分钟即可,然后摆盘上桌
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1、白菜叶清洗干净,切掉菜帮,只留菜叶,开水锅里焯软备用
2、藕、嫩姜清洗干净,切成碎;猪肉馅加盐、姜末、藕、料酒、蛋清拌匀,然后搅拌上劲
3、将白菜叶挤干水分后包入肉馅,摆入盘中
4、松下原味炉开启原气蒸程序,蒸5分钟即可,然后摆盘上桌