嫩滑的鸡蛋羹
1、将鸡蛋打散,达到有泡沫
2、加入牛奶,用筷子同一个方向拌匀
3、起凉水锅,将碗放入,碗上加盖,水开了后,转小火,10分钟左右关火,静置,几分钟后就好了
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1、将鸡蛋打散,达到有泡沫
2、加入牛奶,用筷子同一个方向拌匀
3、起凉水锅,将碗放入,碗上加盖,水开了后,转小火,10分钟左右关火,静置,几分钟后就好了