如何做绿豆粉
1、先将绿豆浸泡去皮
2、糯米和大米浸泡10—12小时
3、再将这几种原料混合磨成浆汁
4、用文火将锅烧烫后,再用刷把蘸油抹在锅周围,舀一勺浆汁均匀地摊在锅面上烙炕成锅盖形的豆皮
5、揭下后在竹竿上稍加冷却,折叠成扁筒状,切成筷子宽的条。
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1、先将绿豆浸泡去皮
2、糯米和大米浸泡10—12小时
3、再将这几种原料混合磨成浆汁
4、用文火将锅烧烫后,再用刷把蘸油抹在锅周围,舀一勺浆汁均匀地摊在锅面上烙炕成锅盖形的豆皮
5、揭下后在竹竿上稍加冷却,折叠成扁筒状,切成筷子宽的条。