新鲜蒲公英的食用方法
1、首先将蒲公英上面的干叶子去掉,并且摘去蒲公英的老根,将蒲公英仔细冲洗干净。
2、然后起锅烧水,水开快速焯水,真的就是烫一下就可以了,焯好水的蒲公英放冷水,挤干水分。
3、接着将1勺蒜末、1勺酱油,3克盐,3克味精、1勺白糖,3勺凉白开拌匀。
4、最后将调好的料汁浇在蒲公英上面即可。
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1、首先将蒲公英上面的干叶子去掉,并且摘去蒲公英的老根,将蒲公英仔细冲洗干净。
2、然后起锅烧水,水开快速焯水,真的就是烫一下就可以了,焯好水的蒲公英放冷水,挤干水分。
3、接着将1勺蒜末、1勺酱油,3克盐,3克味精、1勺白糖,3勺凉白开拌匀。
4、最后将调好的料汁浇在蒲公英上面即可。