香砂六君子汤怎么做

2025-04-26 15:34:05

1、泡中药:把中药全部放进沙煲里面(砂仁除外,关火前5分钟放下去即可);加水,手掌压在药材上,水面淹过手中即可;泡药的时间:20分钟左右(药材变软,溶于冷水的有效成分被浸泡出来)

2、煮中药:开大火煮;沸腾后,关小火,煮20分钟(煮的过程中,留意水量,如果医生开有草类中药,可用筷子压下去看水量)

3、倒药汁:一定要趁热把药汁倒出来,不然药汁冷却,会被药材吸收回去,药汁减少(倒药汁时,带上手套或拿毛巾包裹,防止烫伤)

4、第二次煮中药:往沙煲重新加水(第一次煮的药渣),水面淹过药材即可;大火煮开后,关小火煮10分钟左右即可;把第二次和第一次煮的药汁混合在一起,分开两次喝

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