印尼风味的蔬菜汤的做法

1、锅内放鸡爪加入适量的水（要多放一些，因为要煮30-40分钟）

2、煮开，撇去浮沫转中小火慢炖

3、把蒜和红葱头磨碎（不管是捣碎还是绞碎，总之一定要弄成泥）不然味道完全不一样

4、圆包菜掰成大片状（请自动忽略图中的小爪子，知道今天煮这个汤，在课间休息的时候，我女儿自动要求帮忙掰菜）

5、胡萝卜切片、四季豆切段，因为女儿喜欢吃海参，所以就加了，可以不用哈！

6、小火煮20分钟左右，加入磨好的蒜泥和红葱泥

7、之后图中浮现的是蒜泥，不要把它撇掉哈

8、之后加入海参继续煮啊煮....（不放海参的，自动忽略这步）

9、5分钟后放入包菜，继续煮一会儿

10、加入四季豆和胡萝卜再煮一下下下

11、煮了这么久总算快结束了——调味，1勺盐（这只是参考，具体要看你煮的量，反正边调边尝呗）

12、适量白胡椒粉

13、适量蘑菇精提味

14、撒上切好的葱花和芹菜段，出锅！！