豆角怎么炒更香
1、将炖好的肉提前化开。
2、将豆角洗净,去掉两头的尖和两侧的丝,用手掰成寸段,再将葱切成片。
3、在锅中放入花生油,等油热了以后,放入葱花炝锅。
4、将豆角段放入锅中,用铲子翻炒均匀。
5、加入少许酱油,增加豆角的香味。
6、再加入少许盐,增加豆角的口味。
7、豆角炒至八分熟时,加入炖好的肉和汤。
8、豆角要多炒一会儿,炒至软面,肉的香味融进豆角中,就可以出锅了。
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