如何用最简单的方法做蔓越莓饼干

2025-04-27 08:57:13

1、首先,把黄油隔水软化。

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2、把蔓越莓干切碎,加入软化的黄油里。

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3、然后,把其它的主料全加进入,先用勺子搅拌,感觉搅拌得比较干了,再用手捏揉成面团。

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4、用手,或用饼干模具把面团捏成长方体。

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5、用保鲜模把长方体面团包裹好,放入冰箱冷冻室里冰冻一个小时(注意是冷冻不是冷藏哦)。

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6、冷冻一个小时后拿出来,用刀把面团切成厚片,切好后放入铺好硅油纸的烤盘。

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7、烤箱先预热160度,预热好后,把烤盘放入烤箱中层,上下火160度烤大概20分钟就好了。每个烤箱的温度讵畿缤耒会不一样,时间也会有变化,所以具体的温度和时间根据自己的烤箱来定,一般情况温度会上下10-20度波动,时间5-10分钟波动。

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