炒黑豆怎么做

2025-03-24 09:05:01

1、先挑出黑豆中破损或残缺的颗粒,把黑豆用水浸泡一到两天至完全泡发,沥干水分。

炒黑豆怎么做

2、粗盐粒放入铁锅内,炒热后放入黑豆,可以用手捻开黑豆皮,尝一下豆仁。

炒黑豆怎么做

3、变酥脆了关火,用漏勺或粗盐筛网把黑豆筛出来,晾凉即可食用。

炒黑豆怎么做

4、黑豆含有丰富的微量元素,具有活血利水、清热解毒、滋养健血、延缓衰老等功效。

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