蛋炒饭的家常做法

2025-04-04 23:34:06

1、木耳泡发洗净,葱、胡萝卜切好

蛋炒饭的家常做法

2、鸡蛋在碗中打散,锅中加油倒入鸡蛋液翻炒,炒至两面金黄后盛出

蛋炒饭的家常做法

3、锅中再倒少许油,加入肉馅翻炒,炒变色后倒入胡萝卜丝和葱花翻炒

蛋炒饭的家常做法

4、胡萝卜变软后肉馅也基本成熟,此时加入木耳翻炒几下再倒入鸡蛋,加盐拌匀

蛋炒饭的家常做法

5、倒入米饭并用铲子将米铲开成一粒粒的,翻拌均匀就好了

蛋炒饭的家常做法

6、炒好后装盘

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