凉拌豆芽的做法
1、豆芽洗净,热油锅炒断生
2、辣椒,圆葱切丝,香菜切段,大蒜切末放在盆中
3、焯好的豆芽过凉水,挤掉水分放入配料中
4、准备调料
5、按照自己的口味来放,我个人比较喜欢甜酸口味的,一定要放辣椒油
6、用手抓均匀,这样比较容易入味
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