怎么做红汤河虾
1、河虾,以种虾为佳,洗净,控水备用。
2、炒洋葱和姜。
3、葱姜爆香,河虾下火油爆,炸至全部变色。
4、虾很小,很容易煮熟。当所有的虾都变色时,把它们炒一分钟左右。
5、虾煮熟后,把油排干,去掉洋葱和姜。
6、不要洗锅,直接加入250毫升水。
7、加入生酱油、老酱油、少许盐、10克糖,搅拌均匀。
8、当火熄灭时,红色的汤就准备好了。
9、把红汤放在虾碗里,你就可以吃了。
10、初夏季节吃河虾,表白→_→
11、经典的苏邦菜“汤里红虾”清爽爽口喇苻义谰!与盐水虾相比,红汤虾口味更丰富,立体感更强,是虾仁最经典的食用方法之一??????
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