如何做蒜蓉花甲
1、首先将花甲放入碗中,加入一勺盐,倒入几滴油吐沙。
2、搅拌机中倒入大蒜,小米椒搅拌成泥。
3、倒入碗中加盐,生抽,蚝油,泼热油搅拌均匀。
4、砂锅底放金针菇,粉丝,将花甲倒入,铺上蒜泥。
5、盖上锅盖焖8分钟,撒点葱花即可食用。
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