香辣肉丸的做法

2025-03-16 22:42:13

1、食材：肉丸葱姜植物油豆瓣酱白糖酱油花椒粒胡椒粉干红辣椒水淀粉西红柿酱

2、把葱姜洗净切末，干红辣椒用凉水泡泡

3、热锅凉油葱姜干红辣椒花椒粒炒出香味

4、加豆瓣酱炒出红油

5、加水酱油白糖大火烧开，

6、加肉丸大火烧开，转小火烧

7、烧到丸子入味，加西红柿酱

8、水淀粉大火收汁

9、撒上香葱末即可

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