葱烧豆腐的做法
1、1将豆腐切方片备用。
2、2平底锅到少许油，6成热放入豆腐，小火煎至两面金黄。
3、3切好葱丝和姜丝，一起放入锅中，煸炒出香味。
4、4倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
5、5加少许水，焖2分钟。
6、6水淀粉勾芡，出锅前撒盐和鸡精，翻炒一下即可。
7、7盛入盘中，趁热享用吧！
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1、1将豆腐切方片备用。
2、2平底锅到少许油，6成热放入豆腐，小火煎至两面金黄。
3、3切好葱丝和姜丝，一起放入锅中，煸炒出香味。
4、4倒入料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀。
5、5加少许水，焖2分钟。
6、6水淀粉勾芡，出锅前撒盐和鸡精，翻炒一下即可。
7、7盛入盘中，趁热享用吧！