干烧鲳鱼的家常版做法

2025-04-30 13:18:03

1、鲳鱼去肚，去鳃，洗净

2、准备好姜，蒜，葱，辣椒

3、在鲳鱼两面各划上三刀，撒些盐腌10分钟，拍上淀粉

4、锅里油热，放下鲳鱼

5、两面煎成金黄，盛出

6、锅里油热，放下姜，蒜，辣椒煸香

7、放入适量清水，加糖，老抽，料酒，胡椒粉，煮开

8、放下鲳鱼，煮5分钟，加点盐，翻一面，煮至汁稠

9、撒些葱花即可

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。