蚝油双菇的做法
1、真姖菇洗净,杏鲍菇洗净切段用手撕成条,瘦肉切片,芹菜切段,蒜切末
2、热锅倒入少许油,放进蒜末、杏鲍菇煸香,放入肉片
3、炒至肉片变色放入真姖菇盖盖焖2分钟
4、放入酱油、盐、蚝油、芹菜
5、炒均匀即可出锅
6、成品
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1、真姖菇洗净,杏鲍菇洗净切段用手撕成条,瘦肉切片,芹菜切段,蒜切末
2、热锅倒入少许油,放进蒜末、杏鲍菇煸香,放入肉片
3、炒至肉片变色放入真姖菇盖盖焖2分钟
4、放入酱油、盐、蚝油、芹菜
5、炒均匀即可出锅
6、成品