红豆面包的做法

1、将主料内除黄油放入面包机和面，我的面包机是15分钟，和好后再加入黄油和15分钟，面团光滑。

2、选择发酵程序，一个半小时，发至2倍大左右

3、排气滚圆，分九份，醒10分钟

4、加豆沙陷儿，一勺左右，豆沙是自己做的，红豆浸泡12小时后，高压锅煮熟，用电动打蛋器打的，加40克白糖和40克红糖炒至较干即可。

5、把包好馅的滚圆按扁，对称剪六刀，我剪的不是很对称

6、二次发酵一个小时左右，涂上蛋液，撤上芝麻

7、烤箱180俣觊鄄幼度预热后，180度18分钟即可，我是西门子烤箱，功率大，受热较均匀。烤箱各不相同，最后几分钟尽量看着点，以免烤焦。

8、等冷却了就可装袋了