酱油黄瓜咸菜的腌制方法
1、首先黄瓜洗净并控干水分。
2、黄瓜切条放盐腌2个小时。
3、把腌好的黄瓜条晾晒一天。
4、锅内倒入酱油,醋和白糖煮开,晾凉备用。
5、姜蒜都切片备用。
6、把黄瓜和姜蒜片放入无油无水的容器内。
7、倒入酱油汁,放冰箱冷藏一晚上即可。
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1、首先黄瓜洗净并控干水分。
2、黄瓜切条放盐腌2个小时。
3、把腌好的黄瓜条晾晒一天。
4、锅内倒入酱油,醋和白糖煮开,晾凉备用。
5、姜蒜都切片备用。
6、把黄瓜和姜蒜片放入无油无水的容器内。
7、倒入酱油汁,放冰箱冷藏一晚上即可。