【蔓越莓酸奶蛋糕】

2025-04-10 22:08:15

【蔓越莓酸奶蛋糕】<坡纠课柩img src="https://exp-picture.cdn.bcebos.com/5鲂番黟谊62787cf02532f634c94a982699147e832e05ca5.jpg" origin_width="210" origin_height="150" width="210" height="150" style="float: none;display: block; margin: 0px auto 0 199px;" />

鸡蛋黄白分离到无油水盆中;

蛋黄部分加酸奶拌匀;

面粉和淀粉混合过筛入蛋黄液中翻拌均匀;

蛋白加糖打发与蛋黄糊混合,加蔓越莓果仁拌匀;

面糊倒入模具轻磕减少气泡;

入175度烤箱烤40分钟左右,模具放中层烤盘注水放在下层;

烤箱中自然冷却,冰箱冷藏食用。

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