糯米藕的家常做法

1、将糯米清洗一下，用两勺白糖浸泡一宿，备用

2、将洗干净的藕削皮切两断

3、将泡好的糯米塞进藕里，放一点用筷子捅几下，反复操作填满位置。

4、用牙签将两个藕断连接起来，在用四个牙签扎进藕的底端起到固定作用。备用准备下锅！

5、准备砂锅到入清水，加入红糖，红枣，水量需要没过藕。

6、放入藕断

7、盖上盖子10分钟大火烧开，转小火慢炖5-6小时中途可以加水避免干锅。炖好之后别出锅在锅里焖1-2小时。（有高压锅的话，压一小时差不多了）

8、焖好的藕取出，切片。放到盘里备用！

9、将锅里的汤汁取出一些适量加入一勺蜂蜜搅匀，倒在藕片上即可。