蛤蜊冬瓜排骨汤

2025-03-22 06:03:00

1、将葱切段,蒜切片,冬瓜去皮切块

蛤蜊冬瓜排骨汤

2、锅中放入水,煮开,放入排骨,焯掉多余的血水

蛤蜊冬瓜排骨汤

3、捞出后多用清水清洗几次,沥干水份备用。

蛤蜊冬瓜排骨汤

4、起油锅,放入姜片,葱段爆锅

蛤蜊冬瓜排骨汤

5、加入排骨

蛤蜊冬瓜排骨汤

6、翻炒均匀,炒至排骨颜色稍变黄

蛤蜊冬瓜排骨汤

7、加入适量的水

蛤蜊冬瓜排骨汤

8、大火煮开,转中小火炖30分钟。

蛤蜊冬瓜排骨汤

9、加入冬瓜块

蛤蜊冬瓜排骨汤

10、加入蛤蜊提鲜

蛤蜊冬瓜排骨汤

11、加入盐,胡椒粉调味

蛤蜊冬瓜排骨汤

12、继续炖10分钟就可以了

蛤蜊冬瓜排骨汤

13、开喝

蛤蜊冬瓜排骨汤
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