咸鲜味香糟猪舌

2025-04-24 09:51:29

1、先把猪舌头洗净

2、冷水下锅，绰水后捞起

3、把舌苔全部清除干净（用削皮刀像削土豆片一样方法很方便的）

4、准备调料

5、锅内倒入清水，加入调料和猪舌盖上大火烧开转中小火。

6、一直煮到用筷子能轻松插入

7、准备糟卤

8、捞起待凉切片放入碗中倒入糟卤腌制2小时即可

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