广东豉油鸡简单教程

2025-03-11 18:55:15

1、炒菜锅中放入一点油，把姜片红葱爆香。

2、爆香至微黄，出香味时，加入冰糖和生抽

3、冰糖化开后放入鸡，让鸡肉都沾上颜色

4、上色后在锅中直接加入清水，末过三分之二的鸡，大火煮三分钟后，关火浸25 分钟！！！！

5、最后一直大火煮到收汁。期间记得是不是翻面，会更好上色和入味哦

6、成品来啦

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