应该这样做香肠卷边披萨

2025-04-12 03:11:21

1、高筋粉加入牛奶,黄油,酵母,糖和盐,揉成面团,醒发至2倍大小

应该这样做香肠卷边披萨

2、炒锅放入黄油,下洋葱粒和蒜末翻炒,然后加入番茄丁大火出水,倒入番茄酱,披萨草,黑胡椒和糖,小火焖一会,加入盐,大火收汁成酱。

应该这样做香肠卷边披萨

3、面团擀成圆形,沿着披萨盘底部切割出圆形大小,放入披萨盘里。

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4、多余的面擀成长方形,包入火腿肠,裁去多余多边边。(只包一圈)

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5、切成2-3cm若干段

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6、披萨饼用叉子叉点孔,边边沾点水,摆上一圈火腿肠段。

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7、抹上一层披萨酱,

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8、洒上马苏里拉奶酪

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9、摆满香肠

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10、洒青红椒丁

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11、再洒一层奶酪

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12、摆上口蘑和玉米粒

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13、最后洒一层奶酪,烤箱预热180度中层烤30分钟,芝士融化并上色即可。

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14、成品

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