羊肉薄饼做法

1、食材：洋葱 羊肉 面粉 孜然粉 辣椒粉 植物油 盐 香菜

2、洋葱切成小丁

3、羊肉切成小丁

4、面粉加水和成光滑的面团，醒一会

5、锅里热油，放入洋葱丁炒香

6、加入羊肉丁快速翻炒

7、加孜然粉辣椒粉盐

8、翻炒均匀出锅

9、把醒好的面团都擀成大小一样的薄片在揉揉

10、都擀成大小一样的薄片

11、把一张圆片加羊肉馅，

12、把一张小圆片放在上面，把边边用手捏紧，用叉子压成花边

13、电饼铛通电，刷上一层植物油 ，加羊肉饼坯

14、按下馅饼键，煎到两面金黄就好

15、再切成三角形状，装盘，撒上洋葱香菜上桌