百香果玛德琳的做法

2025-04-22 05:34:27

1、准备好需要的食材。

百香果玛德琳的做法

2、把黄油放入微波炉中加热至融化。

百香果玛德琳的做法

3、百香果过滤出32克的汁液。

百香果玛德琳的做法

4、往鸡蛋内加入糖粉,用手动打蛋器拌匀。

百香果玛德琳的做法

5、筛入低筋面粉和苏打粉拌匀。加入融化的黄油,拌至黄油和面糊完全融合。

百香果玛德琳的做法

6、分两次加入百香果汁拌匀。做好的面糊静置1个小时。

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7、给模具涂上黄油防粘,接着倒入面糊,8分满,轻轻震动下,排出气泡。

百香果玛德琳的做法

8、入预热好的烤箱中,上下火175度15分钟。

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