贵妃鸡翅的好吃做法
1、将翅中洗净沥干水，打花刀备用。
2、锅置火上6-7成热下入翅中炸至二面金黄，捞起。
3、炸至金黄色的鸡翅。
4、留底油，爆香姜丝、葱花。
5、将鸡翅入锅翻炒，加盐。
6、接着倒入葡萄酒（如果红酒糖分不大可加些冰糖）
7、加3勺番茄酱、一勺生抽，中火焖至入味，大火收汁，加鸡精即可。
8、大火收汤汁关火即可
9、成品色泽诱人
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