葱爆蒜香茄子炖土豆
1、准备茄子。将茄子用手撕成块。
2、准备土豆。将土豆切块。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、准备蒜酱。
5、热锅凉油!放入葱花,爆香!
6、再放入土豆块,炒一会儿。
7、再填入适量凉清水,再放入茄子块,等将锅里的菜,都炖熟了后,最后,倒入蒜酱。关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!
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1、准备茄子。将茄子用手撕成块。
2、准备土豆。将土豆切块。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、准备蒜酱。
5、热锅凉油!放入葱花,爆香!
6、再放入土豆块,炒一会儿。
7、再填入适量凉清水,再放入茄子块,等将锅里的菜,都炖熟了后,最后,倒入蒜酱。关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盆!吃饭了!