Kefir酸奶制作过程

2025-04-29 04:03:31

1、把菌种放入干净的玻璃杯子内，宽大浅矮的容器最好

2、加入常温(20℃~30℃)全脂纯牛奶，刚淹没过菌种即可

3、室温静置，保持透气，待牛奶凝固即可停止发酵

4、发酵好的酸奶表面，可看到香槟气泡和KEFIR菌粒

5、用干净的漏勺滤出菌种，酸奶直接或调味饮用

6、滤出的菌种，用凉开水洗净，以备下次发酵

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。