如何做肉火烧
1、 将面团分成若干个小面团。
2、 拿出其中一个面团,用擀面杖擀成长方形,当然长长的椭圆也是可以的。
3、 将肉馅放在正中央,不用太厚。还是薄薄一层比较好吃。
4、 将两侧的面皮压到肉馅上,注意中间不要留有缝隙,最好全部将肉馅盖住。
5、 最后将上下两头的面皮,遮到中间,用擀面杖压一下。
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1、 将面团分成若干个小面团。
2、 拿出其中一个面团,用擀面杖擀成长方形,当然长长的椭圆也是可以的。
3、 将肉馅放在正中央,不用太厚。还是薄薄一层比较好吃。
4、 将两侧的面皮压到肉馅上,注意中间不要留有缝隙,最好全部将肉馅盖住。
5、 最后将上下两头的面皮,遮到中间,用擀面杖压一下。