酱烧豆角的做法
1、将豆角、豆干洗干净,切成丁
2、锅烧热,加入适量油,油温四成热时将豆角倒入锅中翻炒
3、小火翻炒豆角,火大了豆角很容易糊掉
4、豆角的表皮微微起皱时,将豆干放入锅中翻炒
5、加入一勺豆瓣酱,翻炒均匀
6、小火将豆瓣酱翻炒均匀,加入少许盐调味即可出锅
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